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Il Carciofo
Cynara scolymus Famiglia: composite Caratteristiche: Il carciofo è il bottone fioraie di una pianta dalle tipiche foglie dentate. Tutte le varietà, circa 15, hanno forma allungat...
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La Verza
Brassica oleacea, varietà sabauda Famiglia: crocifere Caratteristiche: Noto anche come cavolo riccio o cavolo di Milano, ha forma a palla con grandi foglie arricciate e verdi, sor...
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