Dott.ssa Colombi Nicoletta
Mi chiamo Nicoletta Colombi, mi sono laureata a pieni voti alla facoltà di Dietistica presso l’Università degli Studi di Milano. Ho effettuato esperienze di tirocinio presso gli Ospedali Riuniti di Bergamo ed ho frequentato il Master Universitario “Alimentazione per il benessere della persona” presso il Policlinico Gemelli di Roma. Mi sto specializzando in tema di coaching nutrizionale, pertanto da febbraio 2020 sto frequentando il master in “Coaching nutrizionale” dell’accademia BEwell con i massimi esperti in tema di comunicazione a livello italiano.
Sin da giovane ho mostrato particolare interesse verso l’alimentazione e la salute e lo sport.
Ad oggi opero in diversi ambulatori in collaborazione con medici, psicoterapeuti e laureati in scienze motorie e ho aiutato migliaia di persone a regolare le loro abitudini alimentari e il loro stile di vita. Oltre al lavoro ambulatoriale, collaboro in strutture RSA dove mi occupo dell’alimentazione della collettività degli ospiti e di strutturare piani alimentari personalizzati adeguati agli ospiti. Da settembre 2020 faccio parte del team dell’istituto clinico Quarenghi di San pellegrino dove mi occupo di seguire e sviluppare tutta la parte dietetica della struttura sia sulla collettività degli ospiti, ma anche a livello personalizzato e, per i pazienti in riabilitazione cardiologica, svolgo gruppi di educazione alimentare, tesi a migliorare le loro abitudini sia in tema di cibo che di stile di vita attivo.
Sono fermamente convita che, grazie a un’alimentazione e uno stile di vita sano ognuno di noi possa raggiungere il più alto livello di benessere psico-fisico.
“Con entusiasmo, serietà e tanta buona volontà, raggiungeremo insieme il tuo obiettivo”
Ipocaloriche
La maggior parte di noi, quando sente parlare del termine “dieta”, si spaventa. Non tutti sanno però che questo termine deriva dal greco e significa:” stile di vita alimentare”. L’organizzazione mondiale della salute punta all’obiettivo di portare l’individuo ad una salute psico-fisica.
Ipertensione
L'ipertensione arteriosa (PA) è una patologia caratterizzata da un aumento della pressione sanguigna con valori oltre la norma . E' uno dei fattori di rischio per l’insorgenza della malattia cardiovascolare aterosclerotica.
Ipercolesterolemia
Il colesterolo è una grasso presente fiosiologicamente nel nostro sangue. Questa sostanza è prodotta per la maggior parte dall’organismo stesso, ma una piccola percentuale viene assimilata con l’alimentazione di tutti i giorni.
Intolleranza al lattosio
Il lattosio è uno zucchero presente naturalmente nel latte e nei latticini. Geneticamente le lattasi, enzima che possediamo per digerire il lattosio, durante il passare degli anni, l’essere umano lo perde.
Gluten Free
IL GLUTINE è un complesso alimentare costituito principalmente da proteine contenuto principalmente in alcuni cereali. In alcuni soggetti, sia per fattori principalmente genetici, ma anche ambientali, questo nutrienti crea reazioni avverse, dando origine al morbo celiaco o alla gluten sensibiity.
Diabete
Una sana e corretta alimentazione rappresenta il primo step per la cura e la prevenzione del diabete. L’intervento di una dieta bilancia a basso carico glicemico e sicuramente di un buon livello di attività fisica permettono di mantenere sotto controllo il livello di zucchero nel sangue.
Colon irritabile
La Sindrome del colon irritabile è definita come un insieme di disordini funzionali dell’intestino caratterizzati da dolore e/o fastidio addominale diffuso. Oggi giorno è una patologia molto diffusa che colpisce molto spesso le donne, in genenre chi soffre di IBS ha un colo che alterna momenti di diarrea a stipsi causa un disordine della flora batterica intestinale.
Vegetariani
Per alimentazione vegetariana si intende uno stile di vita alimentare che escluse completamente (dieta vegana) o parzialmente gli alimenti di origine animale, dando priorità agli alimenti di origine vegetale.
Vegani
Con qualche accortezza e specialmente nelle categorie fragili, come gravidanza e allattamento, seguite da un professionista della nutrizione è possibile bulanciare una dieta vegana.
L'angolo della nutrizionista
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